开水果店进货渠道（知识讲解篇）

开水果店进货渠道（知识讲解篇），

如果需要了解关于开水果店进货渠道的问题请花2分钟看完下面的内容.

下面给大家深入分析关于开水果店进货渠道的知识,希望能给到大家做参考用途。

开水果店进货渠道， 

开水果店怎么进货

开水果店怎么进货

作为一家水果店的老板，除了营销和售前售后服务，进货也是重要的一环。进货始终是商家需要优化的环节，在质量、价格、服务等方面做到更好，即可以提高顾客满意度，也可以提升店铺的盈利能力。所以下面就来详细介绍一下开水果店怎么进货。

1. 常去批发市场

首先进货的渠道，建议新手老板可以亲自到批发市场进行选购。批发市场有更大的选择面，价格也更加灵活。在市场购买食材不仅可以担保自己对产品的掌控，还可以更直观了解市场需求，以便及时调整进货策略。

2. 最懂的果农是渠道

一些果农了解水果生长、衍生出的各种现象，也更懂得如何区分好坏。所以与果农直接合作是一个不错的选择。首先，这样质量有保证，因为品质好的果农常常会固定种植自己熟知的水果，从种植到收获管控会比较严格。其次，果农与零售商价钱易于协商。不过需要注意的是，必须与果农达成明确协议。

3. 与水果连锁店合作

网络时代，水果连锁店与商户合作，已经成为一种比较新的进货渠道。水果连锁店的优势在于暴露率高、品牌知名度大，可以与零售商建立起更加稳定的关系，从而帮助商户降低各种成本（人力、物流等），尤其是规模较小的卖家。

4. 合理利用便利店进货的优势

现在越来越多的便利店在销售水果方面增加了一些优势。比如质量过关、价格适宜，可供选择的品种也比较多。有的便利店接受预订，这会让渠道的安排更加有弹性。另外，便利店短时间内的补货也很便于解决。

5. 关注水果流通标志

零售商与消费者进行各种交流之后，消费者们对进货的来源也日渐关注。进货来源的透明度可以让消费者更相信商家并给出好评。因此，进货商需要关注水果的来源标志、采地、采摘时间等方面。店家也可以利用这些关注点作为卖点，拉低涉及投资的成本，让更多消费者对进货来源更有信心。

6. 不断提升自己的进货能力

在钩稽市场需求的基础上，连续进货也是必要的。水果员工必须要了解当前市场情况，可以从以下几点入手:

1) 消费者喜好。了解消费者喜好和购买力的来源，以便进货商品和数量的调整；

2) 各个销售渠道的把控。了解不同区域、不同销售渠道所需的水果品类、市场价、供应量等相关细节；

3) 进货政策的制定。建立好的进货政策受众必须清楚，方向性的进货政策才有更好的执行结果。

总之，火爆的水果市场，商家如果想要在其中站立自己的脚，优化自己的进货渠道就是一项很重要的措施。合理选择进货渠道，注重产品质量，关注消费者需求、市场趋势等关键点，不断优化进货策略，就能为自己的商铺带来更多的商机和好评。

开水果店进货渠道怎么选

开水果店进货渠道怎么选

水果作为生活中必不可少的食品，受到了广大人民的喜爱。为了满足人们对于水果的需求，越来越多的创业者决定开设自己的水果店。而选择好进货渠道，则是水果店成功的重要关键之一。下面，将从几个方面介绍如何选择适合自己的水果进货渠道。

一、定位与需求

开设水果店之前，创业者应先明确店铺的客户定位与需求。对于高端的人群而言，对水果质量的要求就较高。因此，此类客户群最好选择海外代购、进口水果供应商等较为高端的进货渠道。而对于一些中低端消费者，可以采用较为经济的渠道，如果蔬批发市场、农贸市场等。

二、检验资质

选择水果进货渠道必不可少的一步就是检验其资质。合规的供应商需要有相关商业执照、许可证和资质证明等一系列证明其合法经营的文件。如果供应商无法提供这些文件，那么这个进货渠道就应该被排除在外。

三、查看质量

水果的质量是店铺发展的重要关键之一。因此，在选择水果进货渠道的时候也需要对所选供应商提供的样品进行检查。如果供应商提供的水果样品质量不佳，那么就不能忽视这个信号，应果断选择其他的供应商。此外，还可以看看所选供应商是否愿意提供稳定的价格和服务。如果供应商连价格都不稳定，那么还是不要选这家店家了吧。

四、考虑机会成本

每个进货渠道都需要一定的时间和努力去了解它的运作和商业模式。考虑机会成本，创业者应该选择成本低且能够长期维持的进货渠道。合理选择进货渠道，不仅可以降低成本，还可以为创业者减少许多不必要的烦恼。

五、考虑距离

运输水果的距离会影响到水果的新鲜度和口感。因此，在考虑水果的进货渠道时，店家需要确保所选供应商的距离不远。距离越短，水果保存的时间越长，口感就会越新鲜好吃。

六、选择与之配合的渠道

对于还不稳定的创业者而言，可以考虑选择一些长期稳定的渠道，如合作社、农民专卖等，这可以让创业者更快的稳定品牌和经营模式，以降低经营风险。同时，和这些固定渠道的合作也可以获得一些细致、专业的服务，更好的为自己的水果店提供帮助。

总之，选择好水果进货渠道是水果店成功的重要关键之一。合理选择进货渠道，不仅可以降低成本，还可以为店家的水果店提供更多的发展机遇。创业者们可以从以上几个方面来选择适合自己的水果进货渠道，而且在具体操作中还可以结合自身实际情况来进行选择，以及多向其他店家或老板请教，那么就能够打造一个成功的水果店了。

开水果店进货渠道怎么样

开水果店进货渠道怎么样？

开水果店进货是一个关键的环节，直接影响到水果店的运营和利润。下面从3个方面来分析开水果店进货的渠道。

一、农贸市场

农贸市场是水果店进货的传统渠道，价格相对便宜，品种齐全。但是，需要自己与摊主沟通，品质也不一定稳定，易受天气和季节影响，供货时间不固定，还需要考虑，如果是加工用的水果，有些农贸市场水果质量比较差，难以保证产品的质量，影响到销售。

二、批发市场

现在城市中有很多的水果批发市场，这里可以买最新鲜的水果，还可以选择不同的品牌。但是，批发市场一般都是面向大客户，价格也相对较高。而且批发市场大多存在假冒伪劣、质量参差不齐的问题，需要细心挑选和较强的对市场的了解才能买到满意的水果。

三、电商渠道

电商平台相对于其他渠道，价格可能稍稍偏高，但是方便，品质稳定，付款方便，配送快速，还可以享受各种优惠活动，特别适合消费者忙碌的现代生活方式，一般适用于企业或者较大型店铺购买。

四、合作社

合作社一般会有自己的水果种植基地，进货价格相对便宜，品质也比较稳定。而且，采取定期定量的采购方式，其物流和配送也比较方便。

五、进口渠道

一些高端的水果店会采用进口水果的渠道，这种水果价格昂贵，但是品质上乘，口感非常好。而且进口水果通常都有严格的检疫程序，质量有保障。但是进口水果要具有时效性，随时可能有破损或者出现价格波动的风险。

六、直接与农户合作

直接与农户合作也是一个不错的选择。这样可以建立稳定的合作关系，保证水果的质量和供货，价格会稍稍便宜一些，还可以自由选择农户的种植土壤，提高牌子的信誉度。

综上所述，开水果店进货渠道有很多种，我们需要结合自身的经营情况、用户需求以及商业化和市场流通等方面进行选择，尽最大可能的减少成本和管理难度，增加获利空间。