怎样才能开个海鲜批发店-开海鲜店需要什么手续(知识讲解篇)
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怎样才能开个海鲜批发店-开海鲜店需要什么手续,
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- 怎样才能开个海鲜批发店
- 开海鲜店需要什么手续
一、怎样才能开个海鲜批发店
水产批发市场
城市里卖要经过两道流程,乡下那直接到渔民,手里拿鱼卖,不要再转手倒城市,给菜市场卖鱼的
我以前干过
如果是正规市场,年租金是一块
要买一个大电动三轮车3000,冰柜1500
保温盒、不锈钢盆、盘500
进货准备2000元,
准备2000备用金
建议你先到海鲜市场学习半年,懂得鱼虾的道道再出来干
在你们当地的蔬菜肉类批发市场或者大一些的农贸市场和菜市场周围都有冻库海鲜批发的
进价5·8元/斤,卖价8·0元/斤。亲自去菜市场跑一趟。了解行情才定。
你说的那个批发市场到底是多大的,小的批发市场。一般都是菜农自己种的菜去批发给别人。也有的是二道贩子,从大批发市场贩过来的,在小批发市场卖,大的批发市场一般是由经纪人在中间,到菜农那里去拿货。或者说跟菜农签订合同,才能把所有的货都送到他那里去,他在大批发市场往下批。在不同的地方。看你那产不产菜或者你所在的地方产不产蔬菜,有的是从外地批到你那里去的。
二、开海鲜店需要什么手续
法律分析:营业执照、税务登记证、食品卫生许可证。
法律依据:《食品卫生许可证管理办法》
第十一条 任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的,应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求,具有与其食品生产经营活动相适应的条件。
第十二条 申请从事食品生产加工的,必须具备以下条件:
(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;
(二)具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境;
(三)具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施;
(四)具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料;
(五)具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备;
(六)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;
(七)省级卫生行政部门规定的其他条件。
第十三条 申请从事食品经营的,必须具备以下条件:
(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;
(二)具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境;
(三)具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施;
(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;
(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。
第十四条 申请从事餐饮业和食堂经营的,必须具备以下条件:
(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;
(二)具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备;
(三)具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施;
(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;
(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。
第十五条 申请卫生许可证所提交的材料,应当真实、完整,具体要求由省级卫生行政部门统一规定。